Semasa di Cameron Highland saya telah membeli jagung manis..ingat nk beli sedikit jer tapi disebabkan makcik tu beria-ria suruh beli 2 longgok,maka saya pun beli la jagung tu 2 longgok dengan harga RM15..rasanya ada 19 jantung (betol ke penjodoh bilangan ni)..Balik rumah terus masak bubur jagung..En. hubby memang suka makan bubur jagung..ore kelate..suka makan masakan manis-manis..ini dia bubur jagung..
Haa..menarik tak..Jom kita tengok resepi bubur jagung ini..
RESEPI BUBUR JAGUNG
Bahan-bahan:
5 ketul jagung dicincang kecil
santan kelapa
gula melaka
gula
garam
sagu
daun pandan
Cara-cara:
1. Rebus jagung dan sagu dengan air sehingga empuk. Pada masa yang sama masukkan gula melaka.
2. Apabila air semakin kering, masukkan santan.
3. Kemudian masukkan daun pandan, garam dan gula secukup rasa.
4. Sentiasa kacau supaya santan tidak berketul.
5. Apabila bubur menggelegak, tutup api.jangan masak terlalu lama.
No comments:
Post a Comment